Elinin hamurundan tencereye dökülen lezzetler
Her Gün Taze, Her Gün Doğal
Feriha Hala, Selanik’ten Girit’e, oradan Ege’ye uzanan büyük bir sofranın sahibiydi… Her mantı tanesinde sabır, her börek katında sevgi vardı. Biz de onun torunları olarak bu tarifleri unutturmamak için ‘Feriha Hala’ ismiyle sofralar kuruyoruz. Çünkü evde gibisi yok…
Kalitemiz
Doğallıktan Ödün Vermeyen Lezzet
Feriha Hala’nın mutfağında her tabak, özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanır. Yemeklerimizde katkı maddesi, koruyucu ya da hazır gıda bulunmaz. Mevsim sebzeleri, doğal ürünler ve geleneksel tarifler bir araya gelir; ortaya hem sağlıklı hem de unutulmaz bir sofra çıkar.
Güvencemiz
Annemizin Mutfağından İlham Aldık
Feriha Hala’nın yemeklerinde süslü malzemelere değil, samimiyete güveniyoruz. Her şey doğal, sade ve lezzetli… Nasıl ki evde kendimiz için pişiriyorsak, sizin için de aynı özenle hazırlıyoruz.
